Gli strangolapreti sono un piatti tipico della tradizione Trentina, un piatto povero ma ricco di sapore a dal nome suggestivo. Gli strangolapreti sono gnocchi a base di pane, che si impastano con latte, uova e con verdure cotte. Antonella ci descrive una sua variante alla ricetta tradizionale.
Il 2018 è l’anno d’oro per la tipologia di spumanti Garda doc, da gustare bianco e rosè, ottenuto da metodo classico a charmat. Si preannunciano mille sfumature di bollicine tra Verona, Mantova e Brescia.
Oggi vi portiamo alla scoperta del Centro Benessere Gardacqua, si trova a Garda alle porte del Lago di Garda che vedrete come panorama nel giungere nei pressi della struttura.
Dicembre è ormai arrivato e come tutti gli anni è tempo di bilanci. Come sarà andata la stagione turistica? quali sono le prospettive
Verona è la capitale dei dolci natalizi: tra tutti spicca il Pandoro, brevettato da Domenico Melegatti nel 1884. Tante le leggende, una la verità: tagliarne una fetta rende felici. Chiedetelo ai bambini.
Un tentativo che ha portato buoni risultati, tanto che ogni anno il numero di bulbi di zafferano piantati è in crescita. Silvia Cis è una ragazza titolare dell’azienda agricola Pinabel in Val di Ledro
Il Lago di Garda visto dal Colle San Michele. 95 Km con circa 700 mt di dislivello, un bellissimo giro consigliato a tutti.
La patata viola ha una tonalità violacea, gusto di castagna ed è una miniera salva-salute. Da riscoprire tavola grazie a una saggia opera di valorizzazione e di promozione attivata nella Val di Ledro.
Buona domenica a tutti! In questi giorni, con Passione Cucina ho organizzato un corso totalmente gluten free! L’idea è nata dall’esigenza di chi,
L’autunno è ormai alle porte ma questo non scoraggia noi amanti dello sport e del Lago di Garda. Le giornate sono ancora sufficientemente
per un antipasto sfizioni oggi prepariamo i fiori di zucce con ripieno di feta. Un piatto veloce da preparare, gustoso e leggero
Pasta con le zucchine e trota salmonata Qualche giorno fa ho preso due belle trote salmonate da fare al cartoccio. Le ho preparate
Il mese di settembre è considerato tra quelli migliori per visitare il lago di Garda, ammirare i borghi arroccati sulle sue sponde e farti invadere dalla magia di quegli eventi e di quelle kermesse che contribuiscono a rendere il bacino più grande d’Italia tra i più famosi al mondo per le sue infinite attrazioni.
Quando pensi a Verona la prima immagine che ti viene in mente è sicuramente legata a Romeo e Giulietta, ma la città scaligera ha anche tanto altro da offrire sotto il profilo storico, culturale ed artistico.
Eccoci qua, finalmente per molti di voi stanno per iniziare le tanto, sudate e agognate vacanze. Agosto è ormai arrivato e tra stranieri
Un giro alla Casa d’ Arte Futurista Depero per scoprire i grandi tesori lasciati dall’ artista alla città di Rovereto (Trento)
Tra poco più di un mese si apre la stagione della susina di Dro, quest’anno con una produzione di 2.200 quintali certificati Dop nella Valle del Sarca. Una miniera di antiossidanti e vitamine in un piccolo frutto polposo blu che beneficia del clima del Garda.
Siamo a Giugno, la stagione calda è ormai iniziata, la natura cresce rigogliosa, i colori iniziano ad essere accesi dal giallo paglierino del
Il nostro viaggio nelle Terre del Custoza prosegue, la volta scorsa ci siamo fermati a Villafranca di Verona dove vi abbiamo raccontato di un territorio ricco di storia, cultura ed enogastronomia.
Nel cuore del Parco Alto Garda Bresciano a conquistare tutti i palati ci pensa la Formaggella di Tremosine!
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